Ayudante de Cocina, Diputación Provincial de Badajoz (2026)
La Diputación Provincial de Badajoz convoca 2 plazas de Ayudante de Cocina como personal funcionario de carrera. El proceso se desarrollará mediante el sistema de concurso-oposición e incluye la creación de una bolsa de empleo.
- plazas
- 2
- Grupo
- AP
- Sistema
- concurso-oposición
- Sueldo
- 17.000-23.400 €
Lecciones, tests y repaso espaciado, en vez de leerte el BOE.
Fechas clave
- 13 de julio de 2026Publicado en el BOE
- Del 13 de julio de 2026 al 10 de agosto de 2026Presentación de solicitudes
- Por determinarResolución declarando aprobada la lista provisional de admitidos y excluidos
Plazo máximo de 2 meses desde la finalización del plazo de presentación de solicitudes
- Por determinarPlazo de subsanación de defectos y reclamaciones
10 días hábiles tras la publicación de la lista provisional
- Por determinarResolución de la lista definitiva
En el término de 15 días hábiles desde que finalice el plazo de subsanación
- Por determinarInicio del procedimiento de selección
Antes de que transcurran 6 meses desde la fecha de finalización del plazo de presentación de instancias
- Por determinarPresentación de méritos para la fase de concurso
10 días hábiles tras la publicación del anuncio concediéndolo a las personas que han superado la fase de oposición
- Por determinarPresentación de documentos acreditativos
20 días hábiles a contar desde el siguiente a aquel en que se haga público el anuncio con la relación de personas propuestas para nombramiento
- Por determinarToma de posesión como funcionarios/as en prácticas
30 días hábiles a contar desde el siguiente al que les sea notificado el nombramiento
- Por determinarPeriodo de prácticas
Periodo de tres meses
- Por determinarToma de posesión como funcionaria o funcionario de carrera
Plazo máximo de 30 días hábiles a contar desde el siguiente a aquel en que les sea notificado el nombramiento tras superar el periodo de prácticas
- Por determinarEjercicios de la fase de oposición
- Por determinarValoración de méritos
Las fases siguientes todavía no tienen fecha: se publicarán en el boletín cuando se convoquen.
Requisitos
- ✓certificado de escolaridad o equivalente
- ✓Tener la nacionalidad española o cumplir los requisitos establecidos en el artículo 57 del Real Decreto Legislativo 5/2015
- ✓Poseer la capacidad funcional para el desempeño de las tareas
- ✓Tener cumplidos dieciséis años y no exceder, en su caso, de la edad máxima de jubilación forzosa
- ✓No haber sido separada/o mediante expediente disciplinario del servicio de cualquiera de las administraciones públicas, ni hallarse inhabilitada/o para el ejercicio de las funciones públicas
- ✓Haber abonado la correspondiente tasa en concepto de derechos de examen
Temario
10 temas- 1La Constitución Española de 1978: Título Preliminar. Título I. De los derechos y deberes fundamentales: De los españoles y los extranjeros; derechos y libertades. Ley 7/1985, de 2 de abril, Reguladora de las Bases del Régimen Local: Título III. La Provincia: Organización; Competencias.
- 2La estructura orgánica de la Excma. Diputación Provincial de Badajoz: Áreas; Servicios; Patronatos; Organismos autónomos; Consorcios. Ley 8/2011, de 23 de marzo, de Igualdad entre Mujeres y Hombres y contra la Violencia de Género en Extremadura: Disposiciones generales. Integración de la perspectiva de Género en las Políticas Públicas.
- 3La cocina: Características del local y distribución de secciones. Características y condiciones que debe reunir el local. Riesgos específicos de la actividad en cocinas y con los productos de limpieza.
- 4La Higiene en la cocina. Utilización de equipos de protección individual. Sistemas de prevención de incendios y escapes de gas. Primeros auxilios y actuaciones ante una emergencia.
- 5Los alimentos: Clasificación y características de los diferentes tipos de alimentos. El acondicionamiento y almacenamiento de los alimentos, distribución y transporte. Conservación de productos.
- 6Acondicionamiento de materias primas: La descongelación, la rehidratación. Limpieza, higienización y preelaboración de las materias primas. Cortes y preparaciones básicas de los alimentos.
- 7Manipulación de los alimentos. Requisitos de los manipuladores de alimentos. Alteraciones de los alimentos. Contaminación de los alimentos. Medios de transmisión de los gérmenes y condiciones que favorecen su desarrollo. El plato testigo.
- 8Limpieza y desinfección: Productos de limpieza, clases y tipos. Maquinarias de limpieza: Modos de empleo y condiciones de uso. Prácticas correctas de higiene. Cuidado y limpieza del local. Maquinaria, accesorios y menaje de cocina.
- 9Desperdicios: Tratamiento y eliminación. Normas sanitarias de su control y eliminación.
- 10Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: Capítulo I. Objeto, ámbito de aplicación y definiciones. Capítulo III. Derechos y obligaciones.
Los 10 temas del anexo, tal como los vas a estudiar
Este es el temario oficial de la convocatoria. En Galitea lo estudias tema a tema, con explicaciones, tests y repaso espaciado en lugar de leerte el BOE.
Ayudante de Cocina
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Formato de las pruebas
Primer ejercicio
EliminatoriaSegundo ejercicio
EliminatoriaFase de concurso4 puntos
- Servicios prestados en la Administración Pública en plaza igual a la ofertada (0,1 puntos por mes de servicio efectivo)4 puntos
Horquilla orientativa para el subgrupo
- Sueldo base (12 pagas)8233 €
- Pagas extraordinarias1372 €
- Complemento de destino + complemento específico (nivel estimado 12)7395–13.795 €
Importe orientativo calculado con las tablas retributivas de 2026 (RD-ley 14/2025). No incluye trienios, productividad ni otros complementos que puedan corresponder. Las bases no indican el nivel de destino ni el complemento específico, así que la horquilla se calcula con el nivel habitual del subgrupo en la administración local y los complementos típicos de esos puestos. La cifra exacta la fija la relación de puestos de trabajo de cada entidad.
Cómo inscribirse
- 1
Acceso a la sede electrónica
La presentación de solicitudes debe realizarse de forma obligatoria a través de la sede electrónica corporativa de la Diputación de Badajoz, utilizando el trámite específico habilitado para este proceso.
- 2
Abono de la tasa de examen
Antes de registrar la instancia, es necesario abonar la tasa correspondiente a los derechos de examen, que tiene un importe de 15,13 euros. Existen exenciones totales para familias numerosas de categoría especial y víctimas del terrorismo, así como bonificaciones del 50% para familias numerosas de categoría general y personas desempleadas.
- 3
Presentación en plazo
El plazo para inscribirse finaliza el 10 de agosto de 2026. Este periodo corresponde a los 20 días hábiles que se abrieron tras la publicación del extracto de la convocatoria en el Boletín Oficial del Estado.
Bolsa de trabajo
Se procederá a confeccionar una lista de espera o bolsa de trabajo para el nombramiento de personas interinas o contratación laboral, integradas por las personas aspirantes que no hayan conseguido la plaza convocada, pero, al menos, hayan superado el primer ejercicio. También se podrá constituir una bolsa de trabajo transitoria en casos de urgencia.
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- Técnico/a Medio/a Agente EmpleoDiputación Provincial de Badajoz · 6 plazas · A2
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el plazo para presentar la solicitud a las plazas de Ayudante de Cocina de la Diputación de Badajoz?+
El plazo de presentación de instancias finaliza el 10 de agosto de 2026, abarcando un total de 20 días hábiles desde el día siguiente a la publicación del anuncio en el BOE.
¿Qué titulación necesito para poder presentarme?+
Para participar en este proceso selectivo es requisito indispensable estar en posesión del certificado de escolaridad o de una titulación académica equivalente.
¿Cuántos temas tiene el temario oficial?+
El programa consta de un total de 10 temas. Los dos primeros abarcan legislación general sobre la Constitución, el Régimen Local y la Igualdad, mientras que los ocho restantes se centran en conocimientos específicos de cocina, higiene, manipulación de alimentos y prevención de riesgos laborales.
¿Cómo son los exámenes de la fase de oposición?+
Tendrás que superar dos pruebas eliminatorias. La primera es un test teórico de 50 preguntas a realizar en 60 minutos. La segunda es una prueba práctica en la que deberás resolver tres supuestos, elegidos entre cinco opciones, en un tiempo máximo de 120 minutos.
¿Hay bolsa de empleo si apruebo pero me quedo sin plaza?+
Sí, la convocatoria prevé la creación de una bolsa de trabajo. Formarán parte de ella los aspirantes que no obtengan una de las dos plazas convocadas pero que consigan aprobar, como mínimo, el primer ejercicio tipo test.
¿Cuánto cuesta presentarse y quién no tiene que pagar?+
La tasa general de examen es de 15,13 euros. Están exentas de pago las familias numerosas de categoría especial y las víctimas del terrorismo, incluyendo a sus cónyuges e hijos. Además, tienen un descuento del 50% las familias numerosas de categoría general y las personas en situación de desempleo.
Preguntas sobre Galitea
¿Puedo probarlo antes de pagar?+
Sí. Puedes crear una cuenta y entrar sin pagar y sin meter ninguna tarjeta: hay contenido abierto para empezar, y en la mayoría de oposiciones los primeros 3 días lo tienes todo. La idea es que decidas con el material delante y no con una descripción.
¿Los temas están desarrollados o son solo esquemas?+
Desarrollados. Cada tema se desglosa artículo por artículo y se explica en microlecciones, con audio, sobre el texto vigente de la norma. No son esquemas ni resúmenes que tengas que completar por tu cuenta.
¿Qué incluye cada tema?+
Tres cosas, y siempre las tres: la lección desarrollada, un test de esa lección para fijar lo que acabas de leer y el repaso espaciado, que te devuelve cada contenido justo antes de que se te olvide.
Si cambia una ley mientras estudio, ¿se actualiza el temario?+
Sí. La parte jurídica está montada sobre el texto vigente de cada norma, y cuando hay una reforma actualizamos las lecciones y los tests afectados. No tienes que ir comprobando en el BOE si lo que estudiaste sigue en vigor.
¿Hasta cuándo tengo acceso? ¿Se renueva solo?+
Tienes acceso durante la ventana que elijas, contada desde el pago, y se cierra sola cuando termina. No hay renovación automática ni cargo sorpresa: si quieres seguir, vuelves a entrar y eliges de nuevo.
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