Operario/a Limpieza-Comedor, Diputación Foral de Gipuzkoa (2025)
La Diputación Foral de Gipuzkoa ha convocado 6 plazas de Operario/a Limpieza-Comedor mediante el sistema de concurso-oposición. Es una excelente oportunidad para conseguir un puesto como personal funcionario de carrera en la administración local.
- plazas
- 6
- Grupo
- C2
- Sistema
- concurso-oposición
- Sueldo
- 19.000-26.100 €
Lecciones, tests y repaso espaciado, en vez de leerte el BOE.
Fechas clave
- 12 de diciembre de 2025Publicado en el Boletín Oficial de Gipuzkoa
- Por determinarPresentación de solicitudes
20 días hábiles
- 1 de mayo de 2026Comienzo de las pruebas selectivas
Las pruebas selectivas no darán comienzo antes del 1 de mayo de 2026.
- Por determinarLista de admitidos y excluidos
- Por determinarValoración de méritos
- Por determinarResultado final y nombramiento
Las fases siguientes todavía no tienen fecha: se publicarán en el boletín cuando se convoquen.
Requisitos
- ✓Graduado/a en ESO o título equivalente.
- ✓Tener cumplidos dieciséis años de edad y no exceder de la edad de jubilación ordinaria establecida legalmente.
- ✓Tener la nacionalidad de alguno de los Estados miembros de la Unión Europea o ser nacional de algún Estado al que le sea de aplicación la libre circulación de trabajadores/as.
- ✓Poseer la capacidad funcional para el desempeño de las tareas propias de la plaza.
- ✓No haber sido separada mediante expediente disciplinario del servicio de cualquiera de las administraciones públicas ni hallarse en inhabilitación absoluta o especial para empleos o cargos públicos.
- ✓No haber sido condenado por sentencia firme por cualquier delito contra la libertad e indemnidad sexuales tipificados en el título VIII del Libro II de la Ley Orgánica 10/1995, así como por cualquier delito de trata de seres humanos tipificado en el título VII bis del Código Penal.
- ✓Para 5 de los puestos: estar en posesión del carné de manipulador de alimentos.
- ✓euskera (Perfil lingüístico 1 y 2)
Temario
20 temasTEMARIO GENERAL
- 1Constitución Española: Título preliminar. Ley Orgánica 3/1979, de 18 de diciembre, del Estatuto de Autonomía para el País Vasco: Título preliminar. Las competencias del País Vasco. Los poderes del País Vasco.
- 2Norma Foral 6/2005, de 12 de julio, sobre Organización Institucional, Gobierno y Administración del Territorio Histórico de Gipuzkoa.
- 3Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas: Las disposiciones sobre el procedimiento administrativo común.
- 4Texto refundido de la Ley para la Igualdad de Mujeres y Hombres y Vidas Libres de Violencia Machista contra las Mujeres (Decreto Legislativo 1/2023, de 16 de marzo): objeto, ámbito de aplicación y principios generales.
TEMARIO ESPECÍFICO
- 5Selección y control de uso de equipos y máquinas limpieza.
- 6Selección y control de uso de útiles propios de limpieza.
- 7Puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
- 8Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
- 9Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
- 10Aplicación de la normativa en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes.
- 11Lavado, limpieza y secado de ropa.
- 12Almacenamiento y distribución interna de productos en lavandería.
- 13Normativa de seguridad, higiene y salud en lavandería.
- 14Atención al cliente en las operaciones de limpieza de pisos en alojamientos.
- 15Aparatos e instrumentos de limpieza.
- 16Productos y técnicas de limpieza.
- 17Seguridad alimentaria: sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control APPCC.
- 18Información a los consumidores sobre alergias alimentarias.
- 19Gestión de residuos y reciclaje.
- 20Orden Foral 30-014/2022, de 27 de abril, por la que se aprueba el reglamento de utilización de la red de albergues de la Diputación Foral de Gipuzkoa.
Los 20 temas del anexo, tal como los vas a estudiar
Este es el temario oficial de la convocatoria. En Galitea lo estudias tema a tema, con explicaciones, tests y repaso espaciado en lugar de leerte el BOE.
Operario/a Limpieza-Comedor
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Lo que dicen quienes estudian con Galitea
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Formato de las pruebas
Primer ejercicio: Prueba de conocimientos teóricos (Apartado A)
EliminatoriaPrimer ejercicio: Prueba de conocimientos teóricos (Apartado B)
EliminatoriaSegundo ejercicio: Prueba de supuestos prácticos
EliminatoriaPrueba de euskera
Fase de concurso15.55 puntos
- Experiencia profesional7.5 puntos
- Titulaciones académicas de carácter oficial2.5 puntos
- Euskera (en plazas con perfil no preceptivo)5.55 puntos
Horquilla orientativa para el subgrupo
- Sueldo base (12 pagas)8995 €
- Pagas extraordinarias1486 €
- Complemento de destino + complemento específico (nivel estimado 14)8520–15.620 €
Importe orientativo calculado con las tablas retributivas de 2026 (RD-ley 14/2025). No incluye trienios, productividad ni otros complementos que puedan corresponder. Las bases no indican el nivel de destino ni el complemento específico, así que la horquilla se calcula con el nivel habitual del subgrupo en la administración local y los complementos típicos de esos puestos. La cifra exacta la fija la relación de puestos de trabajo de cada entidad.
Cómo inscribirse
- 1
Revisa los plazos de presentación
El plazo para presentar las solicitudes será de 20 días hábiles, que empezarán a contar a partir del día siguiente al de la publicación del anuncio de la convocatoria en el Boletín Oficial del Estado.
- 2
Accede a la sede electrónica
La presentación de solicitudes se realizará exclusivamente por medios electrónicos. Deberás rellenar el formulario disponible en el apartado «Empleo Público» de la sede electrónica de la Diputación Foral de Gipuzkoa.
- 3
Abona la tasa de examen
La tasa por derechos de examen es de 20 euros. Estarán exentas del pago las personas que tengan reconocido un grado de discapacidad igual o superior al 33 % y quienes participen por el turno de promoción interna.
Bolsa de trabajo
Las distintas bolsas de trabajo se constituirán teniendo en cuenta únicamente la puntuación de la fase de oposición. Integrarán la bolsa de trabajo de aprobados/as del primer ejercicio y suspendidos/as del segundo, además de las personas aspirantes que superen el primer ejercicio, el 40 % de las personas aspirantes presentadas al apartado B), con independencia de la puntuación obtenida, siempre y cuando hayan superado el apartado A).
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- Cocinero/a AyudanteDiputación Foral de Gipuzkoa · 4 plazas · C2
Preguntas frecuentes
¿Cuántos temas tiene el temario de Operario/a Limpieza-Comedor de la Diputación de Gipuzkoa?+
El programa consta de un total de 20 temas. Se dividen en 4 temas para el bloque general, que abarca legislación, igualdad y procedimiento administrativo, y 16 temas para el bloque específico, centrado en técnicas de limpieza, lavandería, seguridad alimentaria y gestión de residuos.
¿Cuándo acaba el plazo para presentarse a esta convocatoria?+
El plazo de presentación de solicitudes será de 20 días hábiles, contados a partir del día siguiente al de la publicación del anuncio de la convocatoria en el Boletín Oficial del Estado. Actualmente estamos a la espera de dicha publicación para conocer las fechas exactas de inicio y fin.
¿Qué titulación necesito para poder participar?+
Para presentarte a este proceso selectivo necesitas estar en posesión del título de Graduado o Graduada en Educación Secundaria Obligatoria, conocido como ESO, o una titulación equivalente.
¿Es obligatorio saber euskera para conseguir una plaza?+
Depende de la plaza concreta a la que optes. De las 6 plazas convocadas, 4 tienen un perfil lingüístico preceptivo (una de perfil 2 y tres de perfil 1), por lo que para esas sí es un requisito obligatorio. Las otras 2 plazas tienen perfil lingüístico 1 no preceptivo, lo que significa que el euskera sumará puntos en la fase de concurso pero no es excluyente.
¿Cuándo será el examen de la oposición?+
Las bases de la convocatoria establecen que las pruebas selectivas no darán comienzo antes del 1 de mayo de 2026. La fecha exacta, la hora y el lugar del primer ejercicio se anunciarán más adelante por los canales oficiales de la Diputación.
¿Hace falta algún carné especial además de la titulación académica?+
Sí, para 5 de los puestos asociados a estas plazas es un requisito obligatorio estar en posesión del carné de manipulador de alimentos, además de cumplir con los requisitos generales de edad, nacionalidad y capacidad funcional.
Preguntas sobre Galitea
¿Puedo probarlo antes de pagar?+
Sí. Puedes crear una cuenta y entrar sin pagar y sin meter ninguna tarjeta: hay contenido abierto para empezar, y en la mayoría de oposiciones los primeros 3 días lo tienes todo. La idea es que decidas con el material delante y no con una descripción.
¿Los temas están desarrollados o son solo esquemas?+
Desarrollados. Cada tema se desglosa artículo por artículo y se explica en microlecciones, con audio, sobre el texto vigente de la norma. No son esquemas ni resúmenes que tengas que completar por tu cuenta.
¿Qué incluye cada tema?+
Tres cosas, y siempre las tres: la lección desarrollada, un test de esa lección para fijar lo que acabas de leer y el repaso espaciado, que te devuelve cada contenido justo antes de que se te olvide.
Si cambia una ley mientras estudio, ¿se actualiza el temario?+
Sí. La parte jurídica está montada sobre el texto vigente de cada norma, y cuando hay una reforma actualizamos las lecciones y los tests afectados. No tienes que ir comprobando en el BOE si lo que estudiaste sigue en vigor.
¿Hasta cuándo tengo acceso? ¿Se renueva solo?+
Tienes acceso durante la ventana que elijas, contada desde el pago, y se cierra sola cuando termina. No hay renovación automática ni cargo sorpresa: si quieres seguir, vuelves a entrar y eliges de nuevo.
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